Liebe Blogleserin, Lieber Blogleser, Irgendwie habe ich das Gefühl ich schreibe hier im Blog nur noch über Essen. Naja, Ihr verzeiht mir das sicher. Jedenfalls wollte ich Euch über mein Besser-Esser-Projekt zwischenberichten, den ich letzten Februar in Angriff genommen habe. Ich habe nun Glutamat und Aspartam ganz aus meinem Speiseplan gestrichen, und zwei von drei Mahlzeiten am Tag […] Read more…
{Besser-Esser} Ein Zwischenbericht
Vor ca. 6 Wochen habe ich HIER geschrieben wie ich mir vornehmen wollte ein Besser-Esser zu werden. Und versprochen ist versprochen! Hier ein kleiner Feedback wie es bisher war: Mehr Bio-Produkte: Erreicht, ich habe fast komplett auf Bio-Produkte umgestellt. Ist halt auch immer eine Preisfrage, aber wo es nicht gleich doppelt so viel kostet habe […] Read more…
Ich bin ein {Besser-Esser}
Es ist ja nicht so dass ich ungesund esse. Dachte ich zumindest. Ich esse ja praktisch jeden Tag ein bisschen Salat. Gleich nach dem mit Aromat gewürzten Ravioli und die Fertigsauce. Das nenne ich Selbsttäuschung. Ich habe erst kürzlich ein paar Bücher zur Lebensmittelindustrie gelesen. Eins davon heisst Farmageddon, the true cost of cheap meat. […] Read more…