Liebe Blogleserin, Lieber Blogleser, Nichts verbinde ich so stark mit Sommer wie frische exotische Früchte. Ihr auch? Ich liebe Wassermelone, Ananas, Mango & Co. Aber in letzter Zeit versuche ich vor dem Kauf zuerst nachzudenken wo es produziert wurde, und ob es nachhaltig ist. Im Falle dieser Früchte ist es wohl klar, dass sie von […] Read more…
{Jetzt wird’s kulinarisch} Guacamole
Ich bin nicht Mexikanerin, aber mich verbindet viel mit Mexico. Wir haben viele mexikanische Freunde und schon immer liebte ich mexikanisches Essen. In jeder Form. Es gibt nichts besseres als mexikanische Spezialitäten. Was ich früher nicht wusste: ausserhalb von Mexico wird oft die Tex-Mex-Küche mit dem echten mexikanischen Essen verwechselt. Aber Tex-Mex stammt aus den […] Read more…