Ich poste hier viel zu wenig ecuadorianische Rezepte, ich weiss. Deshalb, und als Vorgeschmack auf unsere Ecuador-Reise in wenigen Wochen, habe ich heute ein typisch ecuadorianisches Rezept für euch, das sehr lecker und zudem auch noch einfach herzustellen ist: Patacones. Sie sind so etwas wie Kochbananen-Chips, und zieeemlich lecker. In Ecuador isst man die Patacones als […] Read more…
Mein Digital Detox und ich stelle meine kleine Pflanzenfamilie vor
Ich weiss, ich weiss, der Titel klingt skurril. Aber ich war jetzt ziemlich lange offline, ok? Ihr mögt’s mir verzeihen. Now I’m bakc! Sechs Wochen Auszeit hat schon etwas sehr Befreiendes. Ich war zwar nicht wirklich ganz offline, sondern eher passiv am mitlesen. Hier auf dem Blog war es ruhig, und ausser ein paar privaten […] Read more…